O
emprego de condicionadores é uma alternativa interessante na recuperação de
solos desgastados, pelo uso intensivo e inadequado. Beauclair et al (2007),
consideram que, condicionadores de solo, são produtos que concentram grandes
quantidades de matéria orgânica, derivados muita vezes de turfas e ricos em
ácidos húmicos, muitas vezes, associados a fontes de macronutrientes e
micronutrientes, capazes de devolver aos solos a fertilidade e equilíbrio
físico químico e biológico, destruídos por práticas agrícolas equivocadas. Por
outro lado, Chen; Aviad (1990) e Piccolo et al, (1993) relatam que ácidos
húmicos e fúlvicos resultantes da decomposição destes produtos orgânicos, melhoram
a germinação de sementes, o enraizamento, o desenvolvimento e a produção
vegetal.
O Trichoderma é um fungo habitante natural do
solo. Ele tem a capacidade de se alimentar ou produzir substâncias que inibem o
crescimento de diversos patógenos habitantes do solo, como Fusarium,
Rhizoctonia e Sclerotinia. Atual também na decomposição e mineralização dos
resíduos vegetais, contribuindo com a disponibilização de nutrientes para as
plantas (torna os nutrientes mais solúveis) permitindo maior e mais rápida absorção
resultando, geralmente, em aumento da área radicular da
planta, acompanhado do aumento da massa verde em culturas que são tratadas com Trichoderma
spp.
Neste
trabalho, foi utilizada a cultura da alface, planta está que é cultivada em
todas as regiões brasileiras, é a principal salada consumida in natura pelos brasileiros.
O cultivo no Brasil é caracterizado pela produção intensiva, pelo cultivo em
pequenas áreas e por produtores familiares, gerando cerca de cinco empregos
diretos por hectare (COSTA; SALA, 2005). Haja vista sua importância na dieta do
brasileiro é salutar que a alface seja produzida com o mínimo de agrotóxico possível.
Para tal, a CALZAVARA CONSULTORIA EM AGRONEGÓCIOS em parceria com o LABORATÓRIO
FARROUPILHA – Soluções Biológicas, sediado em Patos de Minas realizaram este
experimento com o Produtor ORGANIC® que é composto por esporos de Trichoderma asperellum, na concentração
de 1x104 ufc/g (10.000 mil esporos por grama), com o objetivo de avaliar a influência deste
condicionador de solo no rendimento da cultura.
MATERIAL E METODOS
O Produto
ORGANIC® foi aplicado nas dosagens de: Zero (testemunha), 50, 100;
150 e 200 kg/ha. O delineamento experimental foi o de blocos ao acaso com 5
repetições. A alface utilizada foi do grupo crespa e as variáveis analisadas
foram: Massa fresca das folhas e das raízes (peso), o número de folhas maiores e
menores que 10 cm e número de folhas por planta.
As mudas de
alface foram produzidas em bandejas. O transplantio foi realizado no dia
12/07/2013 em canteiros previamente tratados com as dosagens determinadas anteriormente,
sendo, o produto incorporado ao solo após a confecção dos canteiros. Cada
parcela foi constituída de 2,0 m de comprimento por 1,0 m de largura e
receberam além do Organic®, 10 kg/m2 de esterco de curral
previamente curtido. As mudas foram transplantadas nas parcelas quando
apresentavam 3 folhas abertas. O espaçamento entre plantas foi o de 25 x 25 cm.
A colheita foi realizada
no dia sete de setembro de 2013, sendo analisadas (Colhidas) 10 plantas
centrais de cada parcela, deixando as demais como bordadura. As plantas foram
irrigadas por aspersão, não foram realizadas aplicações de inseticidas e/ou
fungicidas. 15 dias após o transplante das mudas realizou-se a aplicação de 90
g de Ureia/parcela em cobertura. As capinas foram realizadas manualmente. Os
dados obtidos foram submetidos à análise de variância, sendo as médias
comparadas entre si pelo teste de Tukey com probabilidade de 5% de erro.
Os dados foram submetidos a
análises de variância e as médias foram comparadas pelo teste de TuKey
(p<0,01). As médias e os coeficientes de estão apresentados na Tabela 2.
Nesta observa-se que para a variável número de folhas maiores que 10 cm,
ocorreram diferenças significativas entre o tratamento testemunha e os demais
tratamentos. Observa-se ainda que mesmo não diferindo estatisticamente, os
tratamentos com 50 e 100 Kg/ha foram os que obtiveram as maiores valores médios.
A analise para a variável, número de
folhas menores que 10 cm, não detectou diferenças significativas entre os
tratamentos, evidenciando que esta variável não tem efeito sobre o número de
folhas totais por planta. Quando analisado o número de folhas por planta,
observou-se efeito significativo entre a testemunha e os tratamentos com
Organic®, conforme apresentado na Tabela 2. Confirmando estes resultados, como
era de se esperar a analise da variável peso da parte aérea (g), também
apresentou efeito significativo entre o tratamento testemunha e as demais
dosagens do produto.
Tabela 2.
Resultados dos testes de médias para as variáveis, número de folhas maiores que
10 cm (NF>10), número de folhas menores que 10 cm (NF<10), número de
folhas por planta (NFP) e o peso da parte aérea (PPA) das plantas de alface
submetidas a doses crescentes do produto Orcganic®.
Tratamentos
Kg/ha
|
NF>10
|
NF<10
|
NFP
|
PPA (g)
|
0
|
19,2 b
|
4,3 a
|
23,3 b
|
287,3 b
|
50
|
21,7 a
|
4,4 a
|
26,1 a
|
345,1 a
|
100
|
21,5 a
|
4,3 a
|
25,8 a
|
350,0 a
|
150
|
20,9 a
|
4,3 a
|
25,1 a
|
351,4 a
|
200
|
20,7 a
|
4,4 a
|
25,5 a
|
361,1 a
|
CV%
|
9,75
|
20,98
|
8,37
|
12,95
|
D.M.S.
|
1,25
|
0,56
|
1,29
|
27,05
|
Traduzindo estes resultados em valores absolutos, quando
comparados o melhor e o pior resultado (testemunha) de cada tratamento,
encontramos diferenças da ordem de 2,47 folhas maiores que 10 cm (NF>10)
produzidas a mais que a testemunha; 2,8 folhas por planta (NFP) e 73,8 g a
mais, para o peso da parte aérea (PPA), quando comparada com a testemunha. Considerando
os espaçamentos de plantio utilizados neste experimento (25 cm x 25 cm) temos
uma densidade de 16 plantas por m2. Se multiplicarmos as diferenças
detectadas acima, pelo número de plantas contidas em 1 m2 (16
plantas) temos a produção ou rendimento a mais por m2 de
horta/canteiro. Ou seja: 16 plantas m2 x 2,47 = 39,52 NF>10/m2
de horta/canteiro. Aplicando o mesmo raciocínio temos 44,8 folhas a mais por m2
e 1,18 kg de PPA a mais por m2.
Na Tabela 3, estão apresentados os dados para as variáveis,
comprimento e peso do sistema radicular das plantas de alface. Nesta observa-se
que para a variável, comprimento do sistema radicular o melhor resultado foi
obtido quando aplicado 200 kg/ha do produto Organic®. Já para a variável peso
do sistema radicular, a testemunha não diferiu do tratamento com 100 kg/ha, mas
diferiu dos demais. Não se tem uma explicação lógica e convincente para o
resultado do tratamento com 100 kg/ha, não diferir do tratamento testemunha,
pois aparentemente, as raízes não apresentavam sintomas do ataque de doenças ou
pragas.
Tabela 3.
Resultados dos testes de médias para as variáveis, comprimento do sistema
radicular (CR) e peso das raízes (PR) das plantas de alface submetidas a doses
crescentes do produto Orcganic®.
Tratamentos
|
CR (cm)
|
PR (g)
|
0
|
15,27 b
|
18,45 c
|
50
|
15,90 ab
|
22,10 ab
|
100
|
16,42 ab
|
20,50 bc
|
150
|
15,75 ab
|
23,10 ab
|
200
|
17,30 a
|
23,70 a
|
CV%
|
15,95
|
20,47
|
D.M.S.
|
1,58
|
2,72
|
A seguir são apresentadas as
representações gráficas das variáveis analisadas, já discutidas anteriormente.
Agradecimentos aos alunos:
Igor de Souza Pasin
Leonardo Fernandes
João Vitor
Gilmar Pagliaro
REFERÊNCIAS
BEAUCLAIR, E. G. F.;
OTAVIANO, J. A.; MALFATO, C.A.. Condicionador orgânico de solo no incremento da
produtividade da cana. Idea News, Ribeirão Preto, SP, 2007, 30 p.
CHEN, Y.; AVIAD, T. Effects of humic substances on
plant growth. In MacCARTH, Y, ed. Humic substances in soil and crop science:
selected readings. Madison, SSSA, 1990, p 161-200.
COSTA, C. P. da;
SALA, F. C. A evolução da alfacicultura brasileira. Horticultura Brasileira,
Brasília, DF, v. 23, n. 1, jan./mar., 2005. Artigo de capa.
PICOLLO, A.; CELANO, G.; PIETRANELLA, G. Effects of
fractions of coal derived humic substances on seed germination and growth of
seedlings L. sativa and L. sculentum. Biol and Fert. of soils, N.Y, v 6, 11-15,
1993.